Ingredients
- 1 manzana verde, cortadas en cubos
- 1 manzana roja, cortada en cubos
- 1 taza de uvas moradas cortadas a la mitad
- 2 tallos de apio picado
- 1/4 taza nueces picadas
- 1 Aguacate de México hass cortado en cubos
- 1/3 taza yogur natural descremado
- 1 cucharada jugo de limón
- pimienta blanca al gusto
- sal al gusto
- 1 cabeza lechuga romana, lavada y seca
Instructions
- En un tazón grande, combine las manzanas, las uvas, el apio, las nueces y aguacate.
- En un tazón mezcle el yogurt, jugo de limón, sal y pimienta al gusto. Mezcle vierta sobre a ensalada. Sirva la ensalada sobre una base de lechuga.
Did you know the avocado is a fruit, not a vegetable? Learn more about the amazing avocado, including its rich history, cultural impact and tasty ways to eat this delicious superfood in guacamole as well as other dishes!
