Click to: Share, Shop, & Much More!

Crostata de Aguacate para el Desayuno

Ingredients

  • 1 Aguacate de México, cortado en rebanadas
  • 1 cucharada de harina común
  • 1 base para pay, comprada en el supermercado
  • 1/2 taza de queso de cabra, desmenuzado
  • 2-3 rebanadas de prosciutto, picado
  • 1 cucharada de ralladura de limón
  • 1 huevo pequeño, batido
Text Me Ingredients

Instructions

  1. Calienta el horno a 350°F.
  2. Rocía la harina sobre una tabla de picar u otra superficie limpia y seca, y pon la base para pay arriba de la harina.
  3. Distribuye el queso de cabra sobre la base para pay, dejando libre un margen de 1 pulgada.
  4. Coloca las rebanadas de aguacate en la forma de un abanico o rayos de sol sobre el queso de cabra.
  5. Pon el prosciutto sobre el aguacate.
  6. Rocía la ralladura de limón sobre la crostata. Dobla el margen libre de ingredientes hacia el relleno, apretando el margen.
  7. Pinta el borde de la crostata con el huevo y cocínala en el horno por 30-35 minutos o hasta que la base esté crujiente y dorada. Puedes hornear la crostata en una charola para hornear o piedra para pizza; si usas una piedra, rocíala con un poco de harina de maíz y pon la piedra en el horno antes de calentar el horno.
Did you know the avocado is a fruit, not a vegetable? Learn more about the amazing avocado, including its rich history, cultural impact and tasty ways to eat this delicious superfood in guacamole as well as other dishes!

You May Also Like:

Close Button

Great! Add your phone
number here and I'll text you
the ingredients and a link.

Please enter 10-digit US phone number

avocadosfrommexico.com © 2023 All rights reserved.

Share On Twitter Twitter
Share On Facebook Facebook
Share On Pinterest Google+
Send Email Google+
Share On Share
Twitter Facebook Google+ Google+ Share