Ingredients
- 1/2 Aguacate de México, pelados, sin semilla y finamente cortado con un pelador de verduras
- 1 taza de requesón
- 1 naranja clementina, pelada
- 2 rodajas de piña, cada una cortada en 4 triángulos
Instructions
- Toma 2 vasos de martini y coloca 1/2 taza de requesón en cada uno.
- Divide la naranja clementina y pártela por la mitad, luego colócala las secciones separadas de la fruta en el requesón.
- Usa un pelador de verduras para cortar el aguacate en rodajas finas. Separa las rodajas con mucho cuidado y enróllalas suavemente en cilindros estrechos. Colócalas en el centro del requesón.
- Decora el borde de cada vaso con las rebanadas de triángulos de piña y sírvelo.
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