Ingredients
- 8 rebanadas de Pavo (dos rebanadas por sandwich)
- 1/4 taza de queso crema
- 1 taza queso mixto de cheddar y Monterey Jack rayado
- 1/8 cucharadita de ajo en polvo
- 3 cucharadas de pimiento rojo finamente picado
- 1 cucharada de cebolla finamente picada
- 1 chile jalapeño sin semilla finamente picado
- 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
- 1 Aguacates de México sin piel en rebanadas
- 4 rebanadas de pan de centeno
Instructions
- En un recipiente mezcla el queso crema , el queso cheddar, el queso monterrey y salpimienta al gusto. luego agrega el ajo en polvo, el pimiento, el jalapeño, la cebolla y la pimienta de cayena . Luego revuelve hasta que todo quede incorporado y tengas una mezcla homogenea.En dos rebanadas de pan unta un poco de la mezcla . Luego coloca dos o tres rebanadas de aguacate por encima. Luego coloca dos rebanadas de pavo sobre el aguacate. Cubre con las rebanadas de pan restante. Pártelo por la mitad diagonalmente y sirve.
- Opcional: Puedes meter los sandwiches al horno por 3 minutos a 325 F si lo quieres el pan mas crujiente y el queso derret
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