Ingredients
- 2 Aguacates de México maduro y grande, solo su pulpa
- 1 cucharada de cilantro picado
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 2 cucharadas de cebolla picada
- 1 diente de ajo machacado
- chile verde serrano, picado, al gusto
- 1/2 cucharadita de azúcar
- 1 taza de crema
- 1/4 taza de aceite de oliva
Instructions
- Licúa el aguacate con el resto de los ingredientes hasta lograr una mezcla suave.
- Refrigera antes de servir. Excelente para ensaladas.
Did you know the avocado is a fruit, not a vegetable? Learn more about the amazing avocado, including its rich history, cultural impact and tasty ways to eat this delicious superfood in guacamole as well as other dishes!