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Bocaditos de Bagel con Aguacate, Salmón Ahumado y Pepino

Ingredients

  • 1/2 Aguacate de México, pelado, sin semilla, cortado en dados
  • 1 bagel grande, tostado y cortado en mitad
  • 2 - 3 cucharadas de queso crema
  • 4 - 6 rodajas de salmón ahumado
  • 1 ramita de eneldo, picado
  • Rodajas de pepino
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Instructions

  1. Combina el aguacate, el queso crema y el eneldo en una taza y mézclalo hasta que está suave.
  2. Unta la mezcla de queso crema sobre el bagel tostado. Agrega el salmón ahumado y decóralo con eneldo fresco y las rodajas de pepino.
  3. Córtalo en pequeños pedazos y sírvelos inmediatamente.
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