Learn more about the amazing avocado, including its rich history, cultural impact and tasty ways to eat this delicious superfood in guacamole as well as other dishes!
Calienta el aceite en una sartén sobre fuego medio-alto. Agrega los tomates y la cebolla en la sartén caliente y revuélvelos. Cocínalos hasta que las cebollas están suaves y la mezcla comienza a caramelizar.
Agrega los huevos, la sal, la pimienta y el aguacate a la sartén. Cocina la mezcla de huevo hasta llegar a tu punto de cocción deseado.
Divide los huevos entre dos platos y sírvelos con pan tostado con mantequilla.
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Divide los huevos entre dos platos y sírvelos con pan tostado con mantequilla.
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