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Perro Caliente Estilo Chileno, con Aguacate, Col Fermentada y Mayonesa

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01

Tritura el aguacate en un tazón pequeño hasta que está suave y sazónalo con sal a tu gusto.

02

En una olla pequeña, cubre los perros calientes con agua fría. Llévalos a fuego lento, cubre la olla, y luego apaga el fuego.

03

Tuesta ligeramente los panes para los perros calientes.

04

Coloca un perro caliente en cada pan. Cúbrelos con los tomates y la col fermentada. Divide el aguacate entre ambos perros calientes, extendiéndose hasta que éste cubre toda la parte superior. Termina cada perro caliente con una cucharada de mayonesa. Disfrútalo de inmediato.

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01

Tritura el aguacate en un tazón pequeño hasta que está suave y sazónalo con sal a tu gusto.

02

En una olla pequeña, cubre los perros calientes con agua fría. Llévalos a fuego lento, cubre la olla, y luego apaga el fuego.

03

Tuesta ligeramente los panes para los perros calientes.

04

Coloca un perro caliente en cada pan. Cúbrelos con los tomates y la col fermentada. Divide el aguacate entre ambos perros calientes, extendiéndose hasta que éste cubre toda la parte superior. Termina cada perro caliente con una cucharada de mayonesa. Disfrútalo de inmediato.

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