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Emparedado de Pollo con Aguacate y Alfalfa

Ingredients

  • 1 Aguacate de México cortado en tiras
  • 3 o 4 trozos de pollo de corte delgado marinado al gusto con sal, pimienta y un poco de ajo
  • Mostaza de miel
  • Alfalfa
  • 4 rebanadas de pan integral
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Instructions

  1. Lava y seca bien la alfalfa.
  2. En una parrilla caliente pon a cocinar el pollo hasta que esté dorado de ambos lados.
  3. Cuando esté listo el pollo tuesta el pan.
  4. Coloca sobre el pan la mostaza, el pollo, el aguacate, y termina con la alfalfa. Corta en mitades y sirve.
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