Guacamole Picantisimo

Guacamoles y Salsas

Guacamole Picantisimo

Ingredients

  • 4 aguacates maduros, pelados, sin semilla y cortados a la mitad
  • 2 tomates, picados finamente
  • 1/4 taza de cebolla, picada finamente
  • 1 chile serrano, picado finamente (si prefiere a los chiles quítale las semillas antes de cortarlo para que sea menos picante)
  • 1 chile jalapeño, finamente picado
  • 1/2 chile habanero, finamente picado
  • 1 1/2 cucharada de jugo de limón amarillo
  • 2 cucharadas de cilantro fresco, picado
  • Una pizca de pimienta de cayena
  • Sal y pimienta al gusto
  • Chips de tortilla o pita para servir

Instructions

  1. En un recipiente mediano machaca con un tenedor los aguacates sin convertirlo completamente en puré. Agrega los tomates, la cebolla, los chiles, el cilantro. Incorpora el jugo de limón, pimienta cayena y mezcla suavemente. Sazona con sal y pimienta. Sirve.

Reviews

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