Ingredients
- 2 Aguacates de México hass
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 jugo de limón
- 2 cucharadas de cebolla blanca picada
- 1/2 chile serrano picado
- 2 cucharadas cucharadas de cilantro picado
- 1 mango picado en cuadritos
- 1 pizca de comino
- 1 taza de queso fresco desmoronado
- 1 pan baguete
- sal y pimienta al gusto
Instructions
- Precalienta el horno a 350 F.
- En un tazón pisa el aguacate. Agrega el limón, aceite, comino sal y pimienta al gusto.
- Incorpora la cebolla, el chile serrano, cilantro, mezcla bien y reserva.
- Corta el pan baguette diagonalmente y hornea hasta que este tostado.
- Unta los pancitos con el guacamole.
- Decora con el queso fresco y el mango picado.
Did you know the avocado is a fruit, not a vegetable? Learn more about the amazing avocado, including its rich history, cultural impact and tasty ways to eat this delicious superfood in guacamole as well as other dishes!