En una olla grande con agua poner a cocinar la coliflor con un poco de sal. Una vez cocido se escurre, se deja enfriar y se coloca en un platón. Agrega el aguacate rocíalo con el limón. Moler en un procesador la crema y el queso. Colocar por encima del aguacate y coliflor.
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Did you know the avocado is a fruit, not a vegetable? Learn more about the amazing avocado, including its rich history, cultural impact and tasty ways to eat this delicious superfood in guacamole as well as other dishes!
