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Para Chefs

¡Comencemos! Primero, cuéntanos un poco sobre ti

Sencillo para ti,

Impresionante para tus comensales

Nada hace más deseable y atractivo a tu menú, como los frescos Avocados From Mexico. Te compartimos todos los consejos y trucos para que sean fáciles de dominar para tu equipo de cocina, desde realizar tu pedido hasta su almacenado, cómo madurar los aguacates y su rebanado, como cortar en cubos y su conservación. Tenemos todas las respuestas para que la incorporación de los frescos Avocados From Mexico a tu menú sea más sencillo que nunca y mantengas a tus clientes siempre regresando por más.

Así de fácil es incorporar los frescos

AVOCADOS FROM MEXICO!

a tu menú.

Trabajar con los frescos Avocados from Mexico es facilísimo con nuestras mejores prácticas.

Etapas de maduración

Aprende todo sobre las cinco etapas de maduración de los aguacates y los mejores usos para cada una. Nunca desperdiciarás otro aguacate con nuestras recetas para cualquier etapa de maduración, desde los que están firmes hasta los muy maduros; En cualquier etapa los aguacates pueden agregar frescura y deseabilidad a tu menú. También te mostraremos cómo madurar aguacates firmes y cómo mantener los aguacates en esa etapa perfecta para tus usos preferidos.

Consejos y trucos de manipulación

Te mostraremos cómo rebanar y cortar en cubos sin cuchillo para lograr la máxima facilidad en la cocina.

Almacenamiento sin complicaciones

¿Necesitas mantener mitades, rebanadas, cubos o guacamole en perfectas condiciones durante todo el día para su consumo? ¡No hay problema! Hemos descifrado el código de todos los mejores métodos de almacenamiento para cada aplicación y los compartimos contigo para asegurar que tus aguacates se mantengan perfectamente verdes y deliciosos.